牛初乳怎么吃？牛初乳作用

奶牛在分娩小牛后的两三天分泌出来的乳汁被人们称作牛初乳。由于牛初乳的价值比普通的牛奶高很多，特别是活性因子含量非常的丰富，所以很多人都在追求牛初乳，牛初乳的售价也比一般的牛奶贵。既然牛初乳是花高价买回来的，那么肯定是要吃的有价值，不能够跟普通牛奶一样随便乱吃。那么，牛初乳怎么吃才能够将其效果发挥出来呢?

牛初乳吃法

单独吃

建议您在宝宝空腹状态下给宝宝单独吃，空腹状态肠道负担小，所以对于摄入的食物吸收会更加“专一”。当然，如果肠胃不好的话，就不要这样喝了。

和奶粉配合着吃

有两个原因：其一，牛初乳营养成分比较固定，并不完全符合人体需要，所以，和普通奶粉配合，可以起到营养物质综合的效果;其二，普通奶粉里的乳蛋白，对牛初乳的活性成分起保护作用，在前者配合下，后者的功效更加容易发挥出来。

搭配果汁味道好

和其他一些冲剂饮料冲着一起喝都可以，可以和橙汁、西瓜汁等一些水果类的饮料冲着喝，也可以和豆奶之类的一块冲着喝，但要注意的是不能和碳酸饮料一起喝。

看包装说明服用

不同牛初乳产品成分含量不同，像适合小朋友喝的就添加了一些钙铁锌等微量元素，以促进宝宝们的骨骼生长等。不同年纪的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。

牛初乳作用

1、消除疲劳、延缓衰老，牛初乳提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。

2、增强抵抗力和免疫力免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。

3、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

4、促进生长发育和提高智商牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明’初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。

5、调节血糖牛初乳具有明显的改善症状’降低血糖和增强机体免疫力’抗自由基损伤’抗衰老之功效。降糖效果显著。

6、增强体质、提高运动性能牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合，它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长，加快受损或老化的组织和肌肉的修复，促进脂肪燃烧。增加骨骼密度，使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。

牛初乳怎么吃，由于牛初乳巨大的营养价值，很多家长也会给孩子购买牛初乳，甚至用牛初乳取代原本的母乳或是奶粉。其实这种做法是非常的错误，牛初乳虽然有很多功效，但却不适合当做孩子日常常用品。也就是说孩子偶尔吃吃牛初乳是可以，当将牛初乳当做奶粉或母乳食用可万万不行，这样做的话只会给孩子的身体带来诸多的副作用问题。