通心菜种植技术介绍

随着生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求亦是不断地提高。营养均有可以更好的调理身体机能，因此作为高纤维植物的通心菜也是越来越受到人们的喜爱，通心菜好处多，不仅可以促进肠胃蠕动功能，促进排便，还可以调节肠道菌群失调。那么接下来小编就借此文章全方位为您简单介绍通心菜种植技术的相关介绍，希望对大家有所帮助。

通心菜简介

通心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。子叶对生，马蹄形。通心菜以种子或嫩茎繁殖，北方以种子繁殖。

通心菜种植技术

通心菜按照繁殖方式分为子菜和藤蕹两类。栽培方式依地势不同为旱地栽培、水生栽培和浮生栽培(或称深水栽培)3种(通心菜以种子或嫩茎繁殖，北方以种子繁殖)，生长适宜温度为25～30℃，能耐35～40℃的高温，10℃以下生长停滞，霜冻后植株枯死。喜光和长日照。对土壤要求不高。分枝能力强。一般采取直播方式。播前深翻土壤，亩施腐熟有机肥2500～3000千克或人粪尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，与土壤混匀后耙平整细。种植时间段：四月份即可开始播种，霜降前一定要能收割。

通心菜种子的繁殖方法

一、催芽：播种前首先对种子进行处理，即用50～60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。

二、种植：亩用种量6～10千克。播种一般采用条播密植，行距33厘米，穴距15～20厘米，每穴点播3～4粒种子，播种后覆土，播种后随即浇水，7天左右即可出。也可以采用撒播或穴播。

注意：夏季气温高，植株生长快，需肥需水量大，要勤浇水，浇大水(空气干燥，土壤水分不足，易导致通心菜纤维增多，影响产量和品质)，并结合浇水进行追肥。秋季气温转凉，要及时中耕除草和追肥，并注意防治红蜘蛛等害虫。通心菜采收期长，一般每次采收后，都要结合浇水亩施硫酸铵10公斤。

以上就是小编分享的关于通心菜种植技术的相关内容。通心菜在我们生活中是有很好的营养作用;通心菜是高纤维植物可以促进肠胃蠕动功能，调理肠道菌群失调、防癌等等特点，在日常生活饮食中广泛食用，并且大家越来越对通心菜感兴趣。值得一提的是，在烹调通心菜的时候，最好的快炒方式，搭配肉片，可以减少通心菜营养的流失。