夏天吃西瓜是很爽的一件事情，尤其是冰镇的凉西瓜，入口冰凉的西瓜让人觉是夏天最惬意的一件事。给冰箱存放西瓜是很多人都有的习惯，不过关于冰箱内存放西瓜的问题来了，到底西瓜放在冰箱中几天最合适呢?换句话说冰箱中的西瓜最多能存放几天?为了放置冰箱内西瓜串味，习惯性的用保鲜膜，到底冰箱内的西瓜需要保鲜膜吗?还有冰镇的西瓜有哪些人不能吃吗?
西瓜放冰箱能放几天
西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。
西瓜放冰箱需要保鲜膜吗
将没有吃完的西瓜，盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上，盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释，因为保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。
专家表示，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
那些人不能吃冰箱中的西瓜
1、肾功能不全的人。其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
2、肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
3、糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
4、高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
专家表示西瓜是可以存放在冰箱内的，不过习惯存放在冰箱内的时间不能过长，最好不要超过12个小时，以免影响冰箱内西瓜的口感;切开的西瓜储存在冰箱内的时间更短，因此在购买西瓜的时候不要过大，根据家人吃西瓜的量决定西瓜的大小。存放在冰箱中的西瓜最好不用保鲜膜，虽然冰箱的冷藏温度比室外低很多，但是带有保鲜膜的西瓜会比不带保鲜膜的西瓜变质速度块。
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