芦笋是一种草本植物,由于其常常用于食材方面而广收到大家的欢迎。大多数的人认识它也是因为它可以成为多种菜肴的食材,芦笋做菜的方法也非常的多种,其入口的口感也非常的好。对于一些很少下厨房的朋友来说,芦笋长什么样估计都不清楚,那么下面就让我们来看看芦笋图片大全,欣赏芦笋的同时,也然让我们了解了解芦笋的食用价值以及栽培方法。
芦笋图片大全之芦笋食用价值
据史料记载,沅江芦笋的食用,从五代十国时期开始;自宋代起,不少文人墨客更留下了关于美味芦笋的美词佳句。苏东坡观察刚出土的芦笋,在《惠崇春江晚景》中描述道:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。王安石从食用芦笋中了解了芦笋的营养价值,有诗云“鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳”。
而在北宋大文豪欧阳修的笔下:“荻笋鲥鱼方有味,恨无佳客共杯盘”,认为芦笋炖鲥鱼是不折不扣的美味。管现代中国各种美食竞显风流,沅江芦笋仍是洞庭人家一道不可替代的佳肴。洞庭人将芦笋凉拌、清炒、炖煮、下火锅、做熟食,或与鱼、肉、鸡、蛋配制成菜。芦笋清香脆嫩、润滑鲜美,只一口,就叫你能领略到洞庭湿地的别样风味。“沅江芦笋天然野生,无需人工栽培。不仅风味独特,更重要的是绿色健康,营养价值高。”
芦笋图片大全之芦笋栽培方法
芦笋的繁殖法有分株繁殖和种子繁殖两种。分株繁殖,是通过优良丰产的种株,掘出根株,分割地下茎后,栽于大田。其优点是,植株间的性状一致、整齐,但费力费时,运输不便,定植后的长势弱,产量低,寿命短。一般只作良种繁育栽培。种子繁殖,便于调运,繁殖系数大,长势强,产量高,寿命长。生产上多采用此法繁殖。种子繁殖有直播和育苗之分。
通过上面的介绍我们就可以大概的了解芦笋长什么样了。其实大多数人还不知道,芦笋的药用价值也是非常高的,芦笋不仅仅只是用来做菜,还可以用来做药引子,其效果都是非常不错的。芦笋的药用价值主要有,芦笋可以清热解毒,如果上火的朋友也可以尝试吃一吃芦笋,可以在一定程度上起到下火的作用。芦笋同时也是一个非常要的美容材料,爱美的女生也可以尝试。