薏仁是什么?很多人都知道薏仁是可以去湿排毒的，那么大家知道薏仁是什么吗?薏仁就是一种杂粮，属于五谷类的，也被我们称之为土玉米。薏仁的营养价值不是很高，但是薏仁去湿的作用是最好的，它可以有效的消除水肿和去湿热，对于一些上火和湿热体质的人有一定的调理作用。下面，我们一起来看薏仁的功效作用，看看薏仁有哪些功效作用。
一、薏仁是什么
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
二、作用
1.薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2.薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
3.薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
4.薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。
夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"自2011年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的抑制率可达35%以上。
以上，就是薏仁的功效作用。薏仁是一种可以健脾的五谷杂粮，它可以增强脾胃的功能，可以促进消化，还可以去水肿。老人小孩都可以多吃薏仁，可以强身健体和去湿气。一些经常手脚冰冷和痰多的人可以多吃薏仁，薏仁和绿豆搭配夏天吃是最好的，可以消暑去湿降火。但是薏仁冬天的时候不要吃太多，因为薏仁是一种有点凉的五谷杂粮，冬天吃太多对身体不好。
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